ما هو افضل سحور مشبع للصائم في رمضان
جدول المحتويات
ما هو افضل سحور مشبع للصائم في رمضان المعظّم ، حيثُ يعتمد المسلمون خلال شهر رمضان المبارك على تناول وجبتين أساسيتين خلال اليوم هما الإفطار في وقت أذان المغرب وغروب الشمس، والسحور قبل أذان الفجر وحلول يوّم جديد لبدء صيام يوم آخر في رمضان، لذا يُرفق موقع ويكي الخليج نصائح للحصول على سحوّر صحي مُشبع ما يعطش للصائم.
افضل سحور للصائم
ينتظر المسلمون حلول الشهر المبارك لاستشعار أجواءه الروحانية الإيمانية التي تزداد فيها صلة الرحم، إخراج الأموال والصدقات في سبيل الله، وغيرها من سمات الترابط في الدول العربية الإسلامية، كما يسود خلال، تناول وجبتي الإفطار والسحور لمنح جسم الصائم القوة اللازمة لتحمّل مشاق الصيام، وللحصول على أفضل وجبة سحور صحيّة متكاملة لابد أن تتوافر بها العناصر الآتية: [1]
الخضروات الطازجة
تتضمن الخضروات قدر كبير من الألياف الغذائية والفيتامينات والتي تمنح الجسم القوة والطاقة، كما تقيّه من الوهّن خلال ساعات الصيام، ويُنصح بالتنويع في الخضروات التي يتم تناولها بوجبة السحور يومياً في شهر رمضان ما بين الخضروات الورقيّة والجذريّة وغيرها، فطبق السلطة المتضمن للعديد من أنواع الخضروات هو الخيار الصحي الأمثل ضمن خيارات السحور الرمضاني.
الألبان والأجبان
تمنح الألبان ومُشتقاتها من الأجبان الجسم البروتينات التي يحتاج إليها الجسم لبناء العضلات وتقويتها، لذا يجب تواجدها على مائدة السحور بقدر معتدّل، مما يمنح الجسم نشاطاً لممارسة المهام اليومية خلال الصيام دون مشقة.
النشويات
تُمثل النشويات الكربوهيدرات المعقدة التي تدخل جسم الصائم في وجبتي الإفطار والسحور، وتتميز بمنحها للجسم الطاقة بمعدّل أبطء خلال ساعات الصيام، مما يجعله قادراً على مواصلته، ومن أمثلة النشويات التي يُمكن تناولها في وجبة السحور الشوفان، القمح، الشعير، العدّس، الفاصولياء.
اقرأ أيضاً: هل يجوز الافطار عند عدم السحور
المياه والسوائل الطبيعية
المياه سبيل الحياة الأول والتي يجب المحافظة على تناولها مدار اليوم لوقاية الجسم من الجفاف، خاصةً عند صيام رمضان في الأوقات الصيفية الحارة من العام أو المناطق ذات درجات الحرارة المرتفعة، فالإكثار من تناول المياه خلال الفترة الزمنية ما بين الإفطار والسحور أمر ضروري لزيادة حيوية الجسم ونشاطه كما يقيه من الإصابة بالأمراض.
التمّر
يتضمن التمر مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم أبرزها الكالسيوم، الحديد، فيتامين د، مضادات الأكسدة ، كما أن تناوله بأعداد فردّية سُنة عن النبي محمد ـ صلى الله عليه وسلّمـ حيثُ يمنح الجسم طاقة كافية للصيام دون التعرض للإجهاد.
الفاكهة
قد يغفل الكثير من الأشخاص عن تناول الفاكهة ضمن وجبة السحور في شهر رمضان المبارك نظراً لضيق الوقت، إلا أنه يُنصح بتناول ثمرة واحدة منها قبل أو بعد وجبة السحور للحصول على فوائدها الصحيّة الجمة، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، لذا لن تُسبب زيادة الوزن على الإطلاق.
المشروبات العشبية
المشروبات العشبيّة مثل النعناع، الينسون، الشمر، البابونج من المشروبات الصحية التي تقي الجسم من العديد من الأمراض، كما تساعد في تحسين عملية هضم الطعام بالجهاز الهضمي، وتحسّن حركة الأمعاء لذا تمنع التعرض للإمساك خلال الصيام.
اقرأ أيضاً: هل يجوز السحور قبل الأذان الثاني
سحور صحي ومشبع
في الآتي مجموعة من الأفكار الغذائية للحصول على وجبة سحور صحيّة مُشبعة تُعين الصائم على صيام نهار رمضان:
- الوجبة الأولى
- شريحتان من الخبز الأبيض أو الأسمر.
- عدد 2 بيضة مخفوقة أو مسلوقة.
- شرائح من الخضروات الطازجة “الخيار ـ البندورة ـ الفلفل الأخضر ـ الجزر”.
- مقدار من اللبّنة أو الجبن قليل الملّح، مع إضافة ملعقة من زيت الزيتون.
- كوب من الحليب أو شاي الأعشاب.
- ثمرة من فاكهة الرمان.
- الوجبة الثانية
- نصف رغيف من الخبز الأسمر.
- أربعة ملاعق من الفول المدمّس.
- طبق من السلطة الخضراء.
- كوب من الزبادي أو الحليب.
- ثمرة من التفاح.
- كوب من البابونج الدافئ.
- الوجبة الثالثة
- طبق من عصيدة الشوفان مع الحليب أو ببن الزبادي.
- شرائح من الخضروات الطازجة المختلفة.
- ببضة مسلوقة.
- مقدار من الجبن منخفض الدسم.
- كوب من الينسون.
اقرأ أيضاً: حكم السحور في رمضان هل السحور شرط الصحة الصيام
فوائد السحور
لا غناء للمسلم الصائم عن تناول وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك، فهي تمنح الجسم القوة والدعمّ لتحمل الإجهاد البدني خلال ساعات الصيام، وذلك خاصةً للنساء الحوامل، المرضعات، كبار السن، المراهقين، مع الإشارة إلى ضرورة أن تكون وجبة السحور صحيّة معتدلة تتضمن كافة العناصر الغذائية الكافية لتوفير طاقة بدنية خلال ساعات الصيام، مع تناول كميات وفيره من المياه والسوائل الطبيعية ما بين الإفطار والسحور لمنح الجسم الترطيب الكافي وحمايته من مضاعفات الجفاف. [2]
اقرأ أيضاً: من السنة في السحور، جميع الأحكام الشرعية
وختاماً فقد تم التعرف على ما هو افضل سحور مشبع للصائم في رمضان المبارك، مع عرّض أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تتضمنها وجبة السحور الرمضاني.
المراجع
- news24.com , What to eat during Ramadan? Here's a complete meal plan , 13/03/2024
- nutrition.org.uk , A healthy Ramadan , 13/03/2024