ما هو العصير العربي التقليدي
ما هو العصير العربي التقليدي، حيث يشتهر المطبخ العربي بتنوع أطباقه ومشروباته نتيجة تنوع الثقافات القائمة من المحيط إلى الخليج، وتعد المشروبات العربية من الألذ في العالم والأكثر فائدة، إذ يهتم العرب بالنكهة والفائدة على حد سواء، ويعرض موقع ويكي الخليج الإجابة عن ما هو العصيرُ العربيّ التقليديّ.
ما هو العصير العربي التقليدي
يشتهر العرب بالعصير التقليدي المسمى هافانا، والذي ينتج من عدة أنواع من الفاكهة الطبيعية ذات الطعم المميز، ويتم تقديمه بشكل مطبّق، تحمل كل طبقة فيه عصير نوع من الفاكهة التي يحضر منها، ويتضمن عصير هافانا من الفاكهة المانجو والفراولة والكيوي، بالإضافة إلى الموز، ويقدم العصير بارداً، وهو ما جعله رائجاً في فصل الصيف لما يسببه من انتعاش يطغى على فقد الماء نتيجة الحرارة.
اقرأ أيضًا: ماهو الشي الذي شربه حلال بعد العصر في رمضان
فوائد عصير الهافانا
يحمل العصير العربي المعروف باسم هافانا العديد من الفوائد لاحتوائه على عناصر طبيعية بالكامل، وفيما يلي أهم فوائده:
- يحوي نسبة عالية من الفيتامينات الضرورية لتنظيم استقلاب الجسم.
- يحوي نسبة عالية من مضادات الأكسدة الطبيعية التي تقي من السرطانات المختلفة.
- يحتوي على معادن ضرورية لجسم الإنسان كالفوسفور.
- يحوي نسبة عالية من الألياف المفيدة لجهاز الهضم.
- يحتوي على كربوهيدرات طبيعية تمد الجسم بالطاقة.
اقرأ أيضًا: لستة مقاضي رمضان كاملة لجميع المستزمات
طريقة تحضير عصير الهافانا
يتمتع العصير العربي التقليدي بطريقة تحضير خاصة تحمل خطوات عديدة، وفيما يلي خطوات تحضير عصير الهافانا:
- توضع 10 حبات فراولة في خلاط كهربائي مع نصف كوب من الماء، ويخلط المزيج جيداً، ثم يترك ليبرد في الثلاجة.
- توضع حبتان مقطعتان من الكيوي مع نصف كوب ماء في الخلاط مع كمية سكر أو عسل حسب الطلب، ثم يخلط المزيج، ويفرغ، ويترك ليبرد.
- توضع حبة مانجو في الخلاط، وتمزج مع نصف كوب ماء، ثم يفرغ المزيج، ويترك المزيج ليبرد.
- تمزج موزة مقشرة في الخلاط في حال الرغبة بالموز، ويفرغ المزيج جانباً.
- يتم سكب المانجو في كأس التقديم ليشكل طبقة، ثم عصير الفراولة، يليه عصيرِ الكيوي بطبقة فوقه، ثم تتم إضافة طبقة عصيرُ الموز في حال وجد.
- يقدم العصير بارداً.
وبهذا تمت الإجابة عن ما هو العصير العربي التقليدي، والحديث عن فوائدِ عصيرِ الهافانا، وطريقة تحضيرِ عصيرِ الهافانا.
